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伊賀肉で至福のひとときを
ほとんどが地元で消費される希少な伊賀牛のヒレステーキ 約180gx2枚です。
伊賀産肉牛生産振興協議会の認定店の新鮮な伊賀牛をご家庭で味わってください。
| 名称 | 伊賀牛 ヒレステーキ（ミニヨン又はテート） ※ミニヨン又はテートの部位でご用意いたします。 部位の選択は出来ません。出荷時にて状態の良い部位をお届け致します。 |
| 産地名 | 三重県伊賀市 |
| 内容量 | 約 180gx2枚 合計 約360g |
| 消費期限 | 別途ラベルに記載 冷蔵発送の場合：発送日より５日 冷凍発送の場合：発送日より９０日 |
| 保存方法 | 冷蔵：４℃以下で保存 冷蔵：マイナス１７℃以下で保存 |
| 加工業者 | 株式会社 森永食品クック 三重県伊賀市佐那具町908番地 |
| 備考 | 商品お届け後は、直ぐに冷蔵庫または冷凍庫にお入れください。 ※着日指定の商品は出来る限り前日に商品の準備と発送をさせて頂いております。 ※定休日翌日の着日指定の場合は、定休日の前日発送となりますのでご了承ください。 |
☆★☆ヒレ（ミニヨン・テート）のご案内☆★☆
ミニヨン：ヒレの中で頭側の部位です。脂肪量が少なく赤身が強いのであっさりとした味わいで、細かな繊維で柔らかいお肉です。
テート：ヒレの中で尻尾側の部位です。ヒレの中では霜降りが強くコクがあり非常に柔らかいお肉です。
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